Евгений Сокольский предлагает Вам запомнить сайт «Don't Panic Magazine»
Вы хотите запомнить сайт «Don't Panic Magazine»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Только без паники!

Самые здоровые способы приготовить овощи

развернуть

Большинство думает, что просто добавить овощи в ежедневный рацион будет достаточно для здорового питания. Это не совсем так — овощи еще нужно приготовить правильно, чтобы они действительно приносили пользу.

2

Почти все овощи лучше и вовсе употреблять сырыми. Термическая  обработка повреждает клетки овоща, меняя его вкус и структуру. Передержать на огне вегетарианское блюдо очень просто, а с соком выйдут и его полезные вещества.

3

Но та же морковь, к примеру, не отдает свои питательные вещества без варки. Многим овощам все-таки необходимо воздействие температуры, чтобы высвободить все их полезные соки.

Николетта Пеллегрини, профессор пищевой промышленности в Университете Пармы, считает, что лучший способ приготовления овощей — микроволновая печь или запекание в духовке. И никакого масла!

 


Источник →

Опубликовано 09.08.2018 в 15:48
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Нереальный УАЗик: кастомный …

Нереальный УАЗик: кастомный внедорожник с крутыми характеристиками

9 ноя, 11:53
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Самое высокое дерево в мире:…

Самое высокое дерево в мире: 116 метров

10 ноя, 09:49
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Реакция рыси на щенка овчарки

Реакция рыси на щенка овчарки

9 ноя, 10:45
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Шамбала: рай на земле, котор…

Шамбала: рай на земле, который не смогли найти

11 ноя, 11:30
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Читать

Поиск по блогу

Последние комментарии

Владимир Константинович
Тамара Р-СКАЯ
Fenicsman иванов
лучше три))
Fenicsman иванов Почему авианосец почти нельзя утопить
Игорь Василевский
Александр Фишкин
Болтуны... Сталина на вас нет!
Александр Фишкин Как сделать тайник, который не найдет никто
Александр Фишкин
Точно! Купил квартиру - туда и спрятал...
Александр Фишкин Как сделать тайник, который не найдет никто
сергей Бахарев
Александр Фишкин
Ну почему же бред? Машина ездит!
Александр Фишкин Пружины вместо покрышки: удивительная разработка русского Левши
Руфина Дорофеева
Аз воздам!
Руфина Дорофеева Йеллоустонский вулкан напугал ученых внезапной активностью
владимир рябченко

Аудитория

23922 пользователям нравится сайт social.dnpmag.com