На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Don't Panic Magazine

43 699 подписчиков

Свежие комментарии

  • Malina
    Ну шо Ви хочете от "жертв ЕГЭ"....Ученые обнаружили...
  • Амара Карпова
    В ОЗОН-е продается Норвежский Омеге-3.Акулий жир с Омега 3 + Сквален Акулий, 120 капсулЧто случится, есл...
  • Николай Самойлов
    А в 50 с ветромБегите не оглядыв...

Поддельное мясо: как и зачем его делают

Оказывается, на мясе вполне можно заработать, если подделать его. В Китае существует целая индустрия, создающая поддельную говядину, которая может случайно оказаться на любом столе.

kak-podd

Химикат Zeng Xiang Ji сами китайские умельцы прозвали «экстрактом говядины». Всего за час в таком маринаде курятина или чуть более дорогая свинина чудесным образом трансформируется в ароматную говядину.

kak-podh

Со свининой работать чуть сложнее. В первую очередь нужно отбить характерный запах — тут используются уже другие присадки.

kak-podf

kak-pode

Вот так выглядит свинина после полутора часов в таком маринаде. Внешне практически неотличимо от говядины, да и пахнет так же.

kak-podj

Еще немного соуса — и вуаля, одно мясо чудесным образом превращается в другое. Вот только даже китайские врачи настаивают: употребление переродившегося мяса не приводит ни к чему хорошему. Кстати, подделывают в Китае не только мясо. Здесь мы подробно описали процесс изготовления куриных яиц, которые от настоящих не отличишь.

 

Ссылка на первоисточник
наверх