На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Don't Panic Magazine

43 708 подписчиков

Свежие комментарии

  • YYYYYYY XXXXXXX
    Эй борзописец, о чем статья, погавкать захотелось, пустобрех...Правда о Сталине,...
  • В С
    Пока есть нефть и газ , не будет никаких супермаховиков. Не дадут это реализовать ни забугорные подонки ни наши. А во...Слишком эффективн...
  • Eduard
    Собаки нападают? На Украине 10 лет война идет убиты миллионы! Куда там собакам!10 самых смертоно...

Как обезопасить себя от мышьяка в продуктах

Сельхоз удобрения прошлых поколений в качестве одной из составляющих содержали мышьяк. Элемент чрезвычайно вредный и имеющий свойство накапливаться в организме. Сыпали удобрения от души – ведь только так можно было победить в битве за урожай. Как результат, многие яблоневые сады, кукуруза и кормовые культуры для животных получали изрядное количество мышьяка.

Сегодня пестициды прошлых поколений уже не в ходу, но с некоторыми из продуктов лучше по-прежнему быть настороже.

  • Брюссельская капуста

    Странно, но чуть ли не самый полезный нам овощ может в то же время представлять серьезную угрозу здоровью. Неорганический мышьяк из почвы попадает в кочан — загрязненная поливочная вода для огорода или даже обычная вода из-под крана вполне может превратить брюссельскую капусту в артефакт средневекового отравителя.

  • Рыба

    Мышьяк существует естественным образом в морской воде, соотвественно и в рыбу он тоже попадает. Однако органические формы мышьяка, обычно обнаруживаемые в морепродуктах, являются относительно безвредными. Точнее, считались таковыми до недавнего времени. Последнее исследование американских биологов показало, что постоянное (более раза в неделю) употребление даров море, таких как тунец, скумбрия, лосось, сардины и меч-рыба, приводит к метаболизации органического мышьяка в теле.

  • Домашняя птица

    Птицеводческие фермы регулярно дают корм, содержащий препараты на основе мышьяка, что приводит к повышенному содержанию мышьяка в их мясе. Токсичные кормовые добавки постепенно изымаются из оборота, но дело это затянется наверняка надолго.

    Старайтесь выбирать птиц, выращенных в частных хозяйствах.

 

Ссылка на первоисточник
наверх